PORQUÊ?

tenho observado com alguma preocupação como certos alimentos têm vindo a ser substituídos por produtos comerciais feitos em laboratório, como por exemplo: os cereais que vieram substituir o pão; a conhecida bebida Compal Fruta que substitui a fruta verdadeira; os iogurtes muito nutritivos e cheios de aromas, por vez do leite; etc. Mastiga-se cada vez menos, já não se rói uma maçã, bebemo-la de uma forma bem mais cara, e no fim, em vez do caroço deitamos a tralha no lixo. Cada vez comemos menos pão, por sua vez empapamos os cereais com leite ou devoramos duas bolachinhas feitas à base de cereais, uma forma escondida e bem mais cara de comer.
No mundo da globalização, na Idade do Lixo, tudo é substituível e o consumidor gosta. E já agora, já comeu fruta verdadeira hoje? Não, porquê?